پخش زنده
امروز: -
برنامه راهبردی عشایر فارس برای برندسازی گوشت مرتعی ؛ سود اصلی به جیب تولیدکننده میرود
مدیر کل امور عشایر فارس از اجرای برنامههای راهبردی برای تکمیل زنجیره تولید گوشت قرمز و جلوگیری از خامفروشی با هدف افزایش ارزشافزوده و حذف واسطهها خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مدیر کل امور عشایر فارس اظهار کرد: عشایر استان با بیش از ۳ میلیون رأس دام سبک، نقشی کلیدی در امنیت غذایی و اقتصادی کشور ایفا میکنند.
عبدالحمید کریمی با اشاره به اهداف برنامه هفتم پیشرفت ، بر حرکت از تولید سنتی به سمت زنجیرههای منسجم ارزش تأکید کرد و افزود: توسعه زنجیره تولید گوشت قرمز، صنایعدستی، گردشگری و گیاهان دارویی با هدف کاهش وابستگی به مراتع و ایجاد درآمدهای پایدار، از اولویتهای اصلی مدیریت امور عشایر استان است.
کریمی در تشریح اقدامات صورت گرفته برای ارتقای بهرهوری گفت: از سال ۱۴۰۲، برنامههایی نظیر افزایش وزن روزانه دام، کاهش دوره پرواربندی و کاهش اتلاف نهادهها با همکاری سازمان جهاد کشاورزی عملیاتی شده است. همچنین در بخش پس از تولید، اقداماتی نظیر قطعهبندی تخصصی، بستهبندی استاندارد و مدیریت محصولات جانبی در دستور کار قرار دارد تا سهم تولیدکنندگان از قیمت نهایی محصولات افزایش یابد.
مدیرکل امور عشایر فارس با تأکید بر اینکه تکمیل زنجیره ارزش، جایگزین مناسبی برای توسعههای پراکنده است، افزود: هماکنون ۶۰ درصد تولیدات به صورت دام زنده عرضه میشود و هدف ما توسعه بستهبندی استاندارد و برندسازی محصولات مرتعی عشایر برای حذف واسطههای غیرضروری است.
وی در خصوص حمایتهای مالی نیز تصریح کرد: سالانه حدود ۵۰ تا ۷۵ میلیارد تومان تسهیلات از محل صندوق توسعه ملی برای عشایر استان در نظر گرفته شده که سقف پرداخت به هر خانوار ۳۰۰ میلیون تومان است.
کریمی تأکید کرد : پرداخت بهموقع تسهیلات سرمایه در گردش توسط بانک کشاورزی، ظرفیت ایجاد ارزشافزوده قابلتوجهی را در اقتصاد استان فراهم میکند که میتواند جهشی در تولید گوشت باکیفیت و ارزان ایجاد کند.
نظر شما