تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی نیشابور بر مراکز عرضه مواد پروتئینی
همزمان با ماه مبارک رمضان،طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه مواد پروتئینی در نیشابور آغاز شد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور گفت: این طرح با هدف تامین بهداشت و سلامت فرآوردههای پروتئینی، در قالب ۵ گروه، شامل ۳ گروه سیار در سطح شهرستان با ظرفیت ۶ نفر کارشناس بهداشتی و ۲ گروه ثابت مستقر در کشتارگاههای دام و طیور شامل ۸ نفر کارشناس بهداشتی و ناظر شرعی آغاز شده است و تا پایان تعطیلات نوروز ادامه خواهد داشت.
به شهروندان و متصدیان رستورانها و آشپزخانهها توصیه کرد: گوشت قرمز و سفید مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز و از مواد استحصالی کشتارگاه تهیه و هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضا، مندرجات برچسب روی محصول و مهر بهداشتی دامپزشکی توجه کنند.