ضرورت راه اندازی پژوهشکده آموزشی و علمی تغذیه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛ اکبر بهنام جو در جلسه هم اندیشی با گروه آموزشی تغذیه دانشگاه علوم پزشکی افزود: مشکل تغذیه زمینه ساز اکثر بیماری ها شده است و راه اندازی یک مرکز علمی و پژوهشی با برنامه ریزی مدون و راهبردی با محوریت دانشگاه علوم پزشکی و معاونت غذا و دارو در استان ضرورت دارد.

وی با بیان اینکه کاهش تحرک در فصل کرونایی باعث چاقی در افراد شده است گفت: تغییر سبک زندگی و ارائه آموزش های لازم برای شهروندان جهت پیشگیری از بیماری های زمینه ای از اهداف و برنامه های این جلسات و کمیته های تخصصی است.

استاندار اردبیل با تاکید بر اینکه استفاده تغذیه سالم باید در اولویت برنامه های دانشگاه ها باشد گفت: راه اندازی رشته تخصصی تغذیه در دانشگاه های استان پیگیری می شود و باید با راه اندازی این رشته تحصیلی هیات علمی و کارشناسان این رشته برای پیشگیری از عواقب تغذیه ناسالم بصورت علمی و تحقیقی وارد عمل شوند.

بهنام جو افزود: بانک اطلاعات خوبی در رابطه با سبک زندگی و بیماران زمینه وجود دارد و با تحقیقات بیشتر و اطلاع رسانی دقیق می توان در سبک زندگی مردم و نحوه استفاده از مواد غذایی سالم تغییراتی ایجاد کرد.