آغاز برداشت لوبیا از مزارع قیروکارزین

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت: برداشت لوبیا چشم بلبلی قیری از ۷۰۰ هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شده است.
مهدی همتی افزود: با توجه به وقع خسارت طوفان و تگرگ در مهر ماه گذشته پیش بینی می‌شود تولید این محصول نسبت به سال گذشته کاهش ۵۰ درصدی داشته و به ۴۰۰ تن برسد.
وی اظهار کرد: عملیات برداشت لوبیا چشم بلبلی قیری ابتدا به صورت‌تر برای تازه خوری انجام و برداشت نهایی این محصول به صورت خشک زمانی که حدود ۹۰ درصد غلاف‌ها تغییر رنگ داده انجام می‌شود.
همتی تصریح کرد: لوبیا چشم بلبلی از کشت‌های تابستانه و مقاوم به خشکی است که جایگزینی کاشت آن با محصولات پر آب بر مثل ذرت مورد توجه قرار گرفته است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین بیان کرد: لوبیا چشم‌بلبلی قیری یکی از حبوبات ارزشمندی است که علاوه بر دارا بودن محاسن گروه حبوبات از گیاهان زراعی بوده، ازنظر غذایی نیز به واسطه دارا بودن اسید فولیک فراوان و عوامل نفخ زای کمتر، نسبت به سایر حبوبات متمایز است.
لوبیا چشم بلبلی قیری ریز، رنگ روشن، بیضوی، زود پز و با طعم ویژه خود از بازار پسندی بسیار مطلوبی برخوردار است.
قیروکارزین در ۱۶۹ کیلومتری جنوب غربی شیراز واقع است.