به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کُردستــــــان، این قراداد، مشارکت اقتصادی اجتماع محور برای افزایش درآمد و اشتغال روستاییان کُردستانی است. 
رئیس هیئت مُدیره بنیاد برکت وابسته به ستاد اجرایی فرمان امام راحل، گفت: احداث کارخانه تولید عسل در کُردستان یکی از سیاستهای بنیاد در جهت فرمایشات رهبری برای توانمند سازی و محرومیت زدایی است.
محمود عسکری آزاد با اشاره به اینکه این کارخانه با مشارکت اتحادیه زنبورداران کُردستان ایجاد میشود، افزود: باید در جهت انجام فرایند بسته بندی، فرآوری، برند سازی و بازاریابی از کمک ذینفعان استفاده کنیم تا عسل تولیدی کُردستان علاوه بر صادرات ملی، در سبد صادرات بین المللی نیز گنجانده شود.
به گفته وی این سومین پروژه در کشوراست و ۱۲ و نیم میلیارد تومان اعتبار برای آن در نظر گرفته شده است.
رئیس هیئت مُدیره بنیاد برکت، گفت: سهم بنیاد برکت از این اعتبار ۴۹ درصد و ۵۱ درصد نیز سهم اتحادیه زنبورداران است که از محل واگذاری عسل تولیدی به عنوان سرمایه در گردش تأمین میشود.
وی افزود: بعد از راه اندازی کارخانه، سهم بنیاد برکت به اتحادیه زنبورداران واگذار خواهد شد.
عسکری آزاد گفت: بنیاد برکت آمادگی دارد در دیگر محصولات کشاورزی استان هم که ظرفیتهای بالایی دارند، سرمایه گذاری کند.
استاندار کُردستان هم از عسل تولیدی کُردستان، به عنوان یکی از ظرفیتهای استان در راستای پیشبرد برنامههای اقتصاد مقاومتی نام برد و گفت: میانگین قیمت این محصول در استان به دلیل کیفیت مطلوب، ۲۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از کشور است.
عبدالمحمّد زاهدی با اشاره به اینکه عسل هم مصرف خوراکی و هم مصرف دارویی دارد، افزود: احداث این کارخانه در کنار ایجاد صنایع تبدیلی موجب افزایش ارزش افزوده این محصول خواهد شد.
کریم ذوالفقاری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی کُردستان هم با اشاره به تولید هزار و ۱۵۸ تُن عسل در سال گذشته اظهار امیدواری کرد با راه اندازی کارخانه عسل این محصول به یک برند ملی و بین اللملی تبدیل شود.
در حال حاضر ۱۰ تعاونی و یک اتحادیه زنبورداری در کُردستان فعالیت میکنند و ۴ هزار و ۷۰۰ نفر هم به صورت مستقیم و غیرمستقم در این حرفه مشغول فعالیت هستند.